失敗しない！発酵初心者でも簡単にできる熟成塩麹

2025年5月8日

作り方

温度を保つために、私は保温ポットを使用しています。

温度調整ができるヨーグルトメーカーなどで、代用でもいいかと思います。

< 1 2 3 4 >

kirinmama

ワーママ４年目のキリンママです。漢方中心の薬局でフルタイムで働いています。子育てのイロイロ、大好きな発酵食品、最近始めたオーブン料理など好きなものを記録したいと思い始めてみました。初めてのブログ生活にワクワクしています。